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野生枸杞菜

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野生枸杞菜

详细介绍









野生枸杞菜又名地仙菜,并非枸杞,是一种野生山珍蔬菜。是野生枸杞初春的嫩茎叶 野生多生长于长于山坡、田埂或丘陵地带,开发的野生枸杞菜源于深山,不受任何污染,因为深山环境质量好,所产的野生枸杞菜吃起味道甘甜鲜美。


食用方法:枸杞菜的食用方法很多其嫩梢、叶(又名枸杞头)作蔬菜食用,可炒、炸,凉拌、煮,蒸,涮,做汤,粥等,营养丰富,味美爽口,深受消费者青睐 。


开发野生枸杞菜的人工种植前景:野生枸杞菜对环境的适应性强,病虫害较少。在我国南北地区均可栽培 作为保健特菜种植开发,有以下优势。 1 野生枸杞在我国几乎以半野生状态存在,现在对其进行开发正是一个恰当的时机。随着人们营养保健意识的加强,对蔬菜的要求也越来越高,营养、新奇的特菜受到人们的普遍欢迎。2易栽培,产量高,效益好。发展这一特菜产业,不仅是农民致富的良好途径,也是我市蔬菜产业的一抹新绿。


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